Medidas de placas Petri: tabla de tamaños, volumen de agar y usos

En resumen: las medidas más comunes de placa Petri son 90×15 mm (estándar de microbiología, 20–25 mL de agar) y 100×15 mm (25–30 mL). Para ahorrar medio se usan 60×15 mm (8–10 mL) y 35 mm (3–4 mL); para más superficie, 150×15 mm (60–75 mL) o placas cuadradas de 100×100 y 250×250 mm. La placa RODAC de 65 mm sirve para muestrear superficies.

Elegir la medida correcta de placa Petri (o caja Petri) influye en el consumo de medio de cultivo, el espacio en la incubadora y la facilidad de lectura de resultados. En esta guía comparamos todos los formatos que distribuye Suministros Vilchis, con el área aproximada, el volumen de medio recomendado y sus usos típicos, para que elijas con datos.

Tabla de medidas de placas Petri: área y volumen de medio

Medida (diámetro x altura)Área aprox.Medio recomendadoUso típicoModelos
35 x 15 mm≈ 9 cm²3–4 mLCultivo celular, microscopía, ensayos pequeñosVMLab VM35
60 x 15 mm≈ 21 cm²8–10 mLCultivo celular, pruebas rápidas, docencia, medios costososVM60, Interlux PP60, SYM60
65 mm RODAC (contacto)≈ 25 cm² de contacto15.5–16.5 mL (menisco convexo)Muestreo de superficies, salas limpias, validación de limpiezaVMLab RODAC
90 x 15 mm≈ 60 cm²20–25 mLEstándar de microbiología: recuento en placa, aislamiento, control de calidadVM90, Interlux PP90, VM-L
90 x 15 mm con compartimentos≈ 60 cm² divididos2C: 10–12 mL c/u · 3C: 7–8 mL c/u · 4C: 5–6 mL c/uVarios medios o muestras en una sola placaVM2D, Interlux 2C, VM3D, VM4D
100 x 15 mm≈ 75 cm²25–30 mLMicrobiología general, métodos que piden cajas de 100 mmVM100, SYM 100×15, SYM3D (3 comp.), Kimax vidrio
100 x 100 mm cuadrada≈ 90–100 cm²30–40 mLConteo por retícula, selección de clonasVM100-100
150 x 15 mm≈ 150 cm²60–75 mLAntibiogramas con varios discos, cultivos extensosVM150, Nest 150×15
150 x 25 mm (profunda)≈ 150 cm²100–120 mLIncubaciones largas, cultivo vegetal, capas gruesasNest 150×25
250 x 250 mm cuadrada≈ 600 cm²200–250 mLBioensayos, cribado de clonas, cultivos a gran escalaVM250

Los volúmenes son una referencia orientativa para una capa de agar de 3–4 mm. Ajústalos a lo que indique tu método o procedimiento normalizado de operación.

¿Cómo calcular cuánto agar necesita una placa Petri?

Multiplica el área interna de la placa (en cm²) por el espesor de capa que buscas (en cm). Por ejemplo, una placa de 90 mm tiene unos 60 cm²; con una capa de 0.35 cm necesitas alrededor de 21 mL. Para incubaciones largas, como hongos a 5–7 días, conviene una capa un poco más gruesa para evitar que el medio se seque.

¿Qué medida de placa Petri elegir según tu aplicación?

  • Análisis microbiológico de alimentos y agua: placas lisas de 90×15 o 100×15 mm, según el método. En México, los métodos de prueba de la NOM-210-SSA1-2014 usan cajas Petri estériles para recuento en placa y aislamiento. Lee más en el rol de la placa Petri en la NOM-210.
  • Monitoreo ambiental y salas limpias: placas RODAC de 65 mm para superficies y de 90 mm para sedimentación. Guía completa: placa Petri tipo RODAC.
  • Laboratorio clínico: 90×15 mm lisas para aislamiento y placas con 2 o 3 compartimentos para sembrar varios medios con la misma muestra.
  • Antibiogramas (difusión en disco): 90 o 100 mm para pocos discos; 150 mm cuando colocas muchos discos en una sola placa.
  • Cultivo celular: 35 mm y 60 mm.
  • Biología molecular y biotecnología: cuadrada 100×100 con retícula para ubicar colonias y 250×250 mm para cribado a gran escala.
  • Docencia: 60 mm o placas con compartimentos para reducir el consumo de medio por alumno.

Placa Petri de plástico o de vidrio

Las placas de poliestireno (VMLab, Interlux, SYM, Nest) llegan estériles por radiación gamma, son desechables y evitan el lavado y la validación de limpieza; no deben entrar al autoclave. Las de vidrio borosilicato (Kimax) son reutilizables, soportan autoclave y calor seco y resisten solventes, pero requieren lavado y esterilización en el laboratorio.

Con ventilación o sin ventilación

Las placas con ventilación tienen pequeñas levas en la tapa que permiten el intercambio de aire y reducen la condensación; son útiles para organismos aerobios e incubaciones largas. Las placas sin ventilación cierran más y limitan la evaporación del medio. Los modelos VM90 y VM100 se ofrecen en ambas versiones.

Placas Petri con compartimentos

Las placas divididas en 2, 3 o 4 secciones permiten sembrar varios medios o varias muestras en una sola caja. Esto ahorra placas, espacio de incubación y tiempo de lectura. Son ideales para pruebas comparativas y cualitativas. Para recuentos en placa es mejor una caja completa, porque cada compartimento tiene menos área.

Checklist de compra para laboratorios

  • Medida y altura que exige tu método (90 vs 100 mm; 15 vs 25 mm).
  • Esterilidad: método de esterilización y, si aplica, que sea libre de pirógenos.
  • Ventilación, compartimentos o retícula, según la aplicación.
  • Número de catálogo y lote para la trazabilidad (útil en auditorías; ver guía para auditorías de COFEPRIS).
  • Consumo mensual estimado, para cotizar por volumen y asegurar el abasto.

Preguntas frecuentes sobre medidas de placas Petri

¿Cuál es la medida estándar de una placa Petri?

La más usada en microbiología es 90×15 mm; en muchos laboratorios de México y Norteamérica también es común la de 100×15 mm.

Depende de la medida: 35 mm, 3–4 mL; 60 mm, 8–10 mL; 90 mm, 20–25 mL; 100 mm, 25–30 mL; 150 mm, 60–75 mL; RODAC de 65 mm, 15.5–16.5 mL.

Ninguna. Son dos nombres del mismo recipiente. En México se usa mucho caja Petri; en la literatura técnica también se dice placa o plato de Petri.

No. Las de poliestireno son de un solo uso y se deforman en autoclave. Si necesitas material reutilizable, usa placas de vidrio borosilicato como Kimax.

La placa de contacto RODAC de 65 mm, cuyo agar convexo se presiona directamente sobre la superficie.

Suministros Vilchis distribuye placas Petri VMLab, Nest, SYM Laboratorios, Interlux y Kimax por cotización, con envío a toda la República. Escribe a ventas@suministrosvilchis.com.mx.

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